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	<title>Il Blog della Cuoca della Porta accanto</title>
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	<description>Cucina a domicilio, piccoli catering, consulenze gastronomiche</description>
	<pubDate>Thu, 17 May 2012 14:40:45 +0000</pubDate>
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		<title>il ritorno di Finger food</title>
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		<pubDate>Thu, 17 May 2012 14:40:20 +0000</pubDate>
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		<category><![CDATA[in vetrina]]></category>

		<category><![CDATA[mi dai la ricetta?]]></category>

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		<title>Foodies a Copenaghen</title>
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		<pubDate>Thu, 22 Mar 2012 09:45:38 +0000</pubDate>
		<dc:creator>vivla</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[foodies]]></category>

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		<description><![CDATA[
.
Nordisk mad: in danese significa cibo del nord. Arrivo a Copenaghen per conoscere meglio la gastronomia di questa parte del mondo, ma soprattutto per saperne di più sulla nuova cucina nordica, una corrente impetuosa che da qualche anno sta trasformando quella che era una cucina poco conosciuta in ciò che viene definito a gran voce [...]]]></description>
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		<title>primavera in cucina</title>
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		<pubDate>Tue, 20 Mar 2012 09:06:58 +0000</pubDate>
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		<category><![CDATA[corsi di cucina]]></category>

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MERCOLEDI 4 aprile 2012 
Menu di Pasqua 
Un menu dedicato alla festa più attesa di primavera, quando la tavola torna a riempirsi di nuovi sapori, verdure fresche, ortaggi croccanti e delicate primizie. Prendendo come sempre spunto dalla tradizione regionale italiana, prepareremo piatti classici, ricette creative e primaverili finger food dai nomi “evocativi” realizzando un percorso [...]]]></description>
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		<title>il ritorno della cuoca foodie</title>
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		<pubDate>Fri, 02 Mar 2012 09:35:16 +0000</pubDate>
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		<category><![CDATA[passioni]]></category>

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Diario di una cuoca in viaggio a&#8230; Berna
.


con questo filmato si inaugura la nuova serie FOODIES,
la cuoca in viaggio alla scoperta di 5 giovani talenti in altrettante città europee.
Il primo è Markus Arnold a Berna
seguiranno incursioni in Danimarca, Francia, Germania e Italia&#8230;
.


Essen ist ein Bedürfnis, geniessen eine Kunst. 
Mangiare è una necessità, goderne è un&#8217;arte. 
François [...]]]></description>
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		<title>quando non trovi le parole</title>
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		<pubDate>Tue, 21 Feb 2012 09:00:55 +0000</pubDate>
		<dc:creator>vivla</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[mi dai la ricetta?]]></category>

		<category><![CDATA[passioni]]></category>

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quando non trovi le parole è triste perché hai un mondo dentro e non lo sai dire
.
quando non trovi le parole è brutto perché a volte ti manca l&#8217;aria
.
quando non trovi le parole è difficile perché senti che stai perdendo qualcosa
.
quando non trovi le parole è drammatico perché le lacrime prendono il sopravvento e parlano [...]]]></description>
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		<title>il NON san valentino e la mitica zuppa magica 2008!</title>
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		<pubDate>Thu, 09 Feb 2012 10:43:47 +0000</pubDate>
		<dc:creator>vivla</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[News]]></category>

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Per una volta voglio fare anch&#8217;io come gli chef veri, autocitarmi e mettere la &#8220;data di creazione&#8221; del piatto.
.

Spiego meglio, sto preparando il menu per la serata del 14, il mio NON san Valentino in cucina, una serata che da programma si intitola
.

Ti amo con tutta me stessa! Cioè col cuore, col fegato, con la [...]]]></description>
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		<title>serate in cucina a casa 7</title>
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		<pubDate>Sat, 21 Jan 2012 09:48:33 +0000</pubDate>
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		<category><![CDATA[corsi di cucina]]></category>

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MERCOLEDI 18 gennaio 2012 
Saldi in cucina – lezione di improvvisazione
Dopo le feste ci ritroviamo per sperimentare un nuovo modo di cucinare all&#8217;insegna della condivisione e della creatività. Ovvero come “improvvisare” una cena ed essere certi della riuscita della serata. Ai partecipanti è richiesto di portare un ingrediente a scelta (una verdura che non si [...]]]></description>
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		<title>la cuoca nel buio, il filmato</title>
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		<pubDate>Wed, 11 Jan 2012 11:27:21 +0000</pubDate>
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		<category><![CDATA[in vetrina]]></category>

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		<description><![CDATA[http://la1.rsi.ch/piattoforte/index.cfm?sezid=3347
cena nel buio il video
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		<title>La cuoca nel buio seconda parte</title>
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		<pubDate>Thu, 10 Nov 2011 16:57:21 +0000</pubDate>
		<dc:creator>vivla</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[passioni]]></category>

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Cucinare per una cena nel buio, dicevamo. Bello, stimolante, quante idee, wow, ci posso provare, ho una paura fottuta di sbagliare, ma chi me l&#8217;ha fatto fare, uffa, e adesso???
Da dove si comincia, dal menu naturalmente, dai piatti da provare e riprovare, dalle idee che scappano da tutte le parti e fanno acqua purtroppo. Dai [...]]]></description>
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		<title>La Cuoca nel buio</title>
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		<pubDate>Thu, 10 Nov 2011 11:01:10 +0000</pubDate>
		<dc:creator>vivla</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[passioni]]></category>

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Qualche mese fa avevo partecipato come ospite ad una cena nel buio organizzata al Rossodisera da Gerry Longo. Una di quelle cose delle quali senti parlare in giro, ti incuriosiscono e dici, perché no. Con quattro amici (compagni di cibo, tavola e&#8230; merende), abbiamo così deciso così di provare, come si dice, un&#8217;esperienza nuova e [...]]]></description>
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